Chia sẻ và kết nối
3 Phương pháp để chế biến cà phê đặc sản
Cà phê đặc sản là yếu tố được nhiều người kinh doanh quan tâm. Nó đang là xu hướng phát triển tốt trong ngành cà phê. Vì vậy, bài viết này chúng tôi chia sẻ 3 phương pháp để chế biến cà phê đặc sản mà bạn nên biết.
Say đất, say người và say cà phê
Mỗi sáng, mỗi ngày bắt đầu bằng một ly cà phê không đặc sánh như kẹo, không “ôm đá” như những ly cà phê đậu nành, cũng chẳng đặc quánh và không sánh dẻo. Nhưng, sự nguyên chất đó lại mang cả hương vị cuộc sống, suy cho cùng, cũng là một điều thú vị!
Một cốc nâu nóng, một bát chè tươi, một trời Hà Nội
Tôi vẫn thích Hà Nội những ngày đông giá, cái lạnh phả vào đôi bàn tay rồi từng hơi thở toả ra như khói cứ chực bay lên rồi tan biến. Tôi thích ngồi lại ở một góc nhỏ trong lòng Hà Nội, nơi những quán cà phê cổ xưa gần một thế kỷ, càng ngày càng thu hẹp và im ắng hơn. Nơi đó, tôi thích gọi một cốc nâu nóng và một bát chè còn nghi ngút khói.
