Menu
Cà phê Ghana: Vùng Robusta (Phần 2)

Tag: cà phê rovina

Cà phê Ghana: Vùng Robusta (Phần 2)

Cà phê arabica thường được coi là chất lượng cao hơn nhiều so với cà phê vối: nó ít chua hơn nhiều và chứa nhiều dầu hơn (15-17%) và đường (6-9%) tạo nên một tách truyền thống dễ chịu hơn.

XEM THÊM
Cà phê Ghana: Vùng Robusta (Phần 1)

Cà phê Ghana: Vùng Robusta (Phần 1)

Chúng tôi sẽ không đổ lỗi cho bất kỳ ai khi nghĩ rằng Ghana không liên quan gì đến sản xuất cà phê vì thậm chí từ những năm 1960, đất nước này được biết đến chủ yếu với việc trồng hạt ca cao (hồi đó, nước này là nhà sản xuất lớn nhất thế giới, cho đến khi Bờ Biển Ngà chiếm địa điểm).

Sự khác biệt giữa hạt cà phê Arabica và Robusta

Sự khác biệt giữa hạt cà phê Arabica và Robusta

Hạt cà phê arabica có hình bầu dục và phẳng hơn, và có vị ngọt hơn, nhẹ hơn, mịn hơn. Họ cũng có nhiều dầu hơn trong chính hạt cà phê, vì vậy họ có thể tạo ra nhiều hương vị trái cây, thơm ngon, ngọt ngào. Hạt arabica chiếm khoảng 75% tổng số cà phê trên thị trường và thường đắt hơn để mua. 

Cách uống cà phê espresso đúng điệu

Cách uống cà phê espresso đúng điệu

Không có gì giống với việc sống theo một truyền thống cà phê hàng thế kỷ. Bây giờ bạn biết sự khác biệt lớn giữa cà phê và cà phê, bạn đã sẵn sàng bổ nhào vào những người giàu có và tuyệt vời giống của brew đặc sản này. Hãy ra ngoài và khám phá các dịch vụ cà phê espresso tại địa phương của bạn — nếu may mắn, bạn sẽ tìm thấy một quầy bar pha cà phê kiểu Ý gần bạn. Nếu không có gì xung quanh, có lẽ bây giờ là lúc để bắt đầu thử nghiệm.

Giải phẫu một shot Cà Phê Espresso Cùng Rovina

Giải phẫu một shot Cà Phê Espresso Cùng Rovina

Khi được pha đúng cách, cà phê espresso thực sự dưới lớp crema sẽ có hương vị độc đáo, đậm đà , cảm giác miệng mượt mà và mùi hương thơm. Thời gian tiếp xúc với nước ngắn hơn sẽ rút ra ít axit hơn so với các phương pháp sản xuất bia khác trong khi vẫn giữ lại 60% đến 70% lượng caffein trong cốc cuối cùng.

Sự khác biệt giữa cà phê và cà phê Espresso là gì?

Sự khác biệt giữa cà phê và cà phê Espresso là gì?

Cà phê là chất lỏng chiết xuất từ ​​hạt cà phê, không phải pha chế. Bạn có thể có được một tách cà phê espresso ngon thông qua cách pha chế cụ thể từ hạt cà phê robusta hoặc arabica .

TƯ VẤN MỞ CÀ PHÊ MANG VỀ THEO YÊU CẦU

TƯ VẤN MỞ CÀ PHÊ MANG VỀ THEO YÊU CẦU

Mô hình mở Quán cà phê mang về – cà phê mang đi – take away với chi phí đầu tư thấp và lợi nhuận hấp dẫn. Chỉ cần có mặt bằng Bạn sẽ được chúng tôi hỗ trợ từ A-Z từ khâu thiết kế, thi công, quảng cáo, pha chế cà phê,…và hướng dẫn tận tình trước khi bàn giao quán. Sau khi khai trương, chúng tôi vẫn tiếp tục đồng hành cùng bạn trong quá trình kinh doanh.

DMCA.com Protection Status