Cách bảo quản cà phê chuyên nghiệp
Bảo quản cà phê bột
Cà phê bột nên được dùng sau khi mở. Cà phê bột thường được đóng gói với trọng lượng 100g-500g/túi. Vì vậy chúng ta không thể dùng hết ngay trong lần đầu mở túi được. Do đó, chúng ta cần phải có cách bảo quản đúng đắn.
Đầu tiên, cà phê bột luôn phải được đựng trong hộp sạch, mờ đục và kín không khí. Điều này sẽ ngăn cản cà phê bị ảnh hưởng bởi không khí, ánh sáng và bay mùi ra môi trường.
CÀ PHÊ TRỘN ĐẬU NÀNH CÓ ĐẠT CHUẨN AN TOÀN?
Mặc dù gần đây có những ý kiến trái chiều về cà phê trộn đậu nành thì dòng cà phê này vẫn chiếm được thiện cảm của đa số người tiêu dùng.
Để hiểu đúng hơn và cũng là cơ hội giúp người thích uống cà phê có đầy đủ thông tin, kiến thức về vấn đề này, chúng ta cùng tìm hiểu câu chuyện xung quanh về cà phê trộn và cà phê trộn đậu nành.
9 Quy tắc để Pha một tách cà phê hoàn hảo
Hãy trở thành một chuyên gia về cà phê với các bước đơn giản này để có tách cà phê ngon nhất, ngay tại nhà.
Một tách cà phê ngon vào buổi sáng có thể giúp bạn phấn chấn hơn cả ngày. Nhưng khi các cửa hàng cà phê đóng cửa, việc dựa vào nhân viên pha chế để phục vụ cốc hàng ngày có thể không phải là một lựa chọn cho bạn.
Cách pha cà phê
Hoàn hảo vào buổi sáng, như một món ăn đón tôi vào buổi trưa, hoặc cùng với một món tráng miệng ngọt ngào, không có thời gian nào tồi để nghỉ giải lao!
Điều đầu tiên hoàn hảo vào buổi sáng, như một bữa ăn đón tôi vào buổi trưa, hoặc thưởng thức buổi tối cùng với một món tráng miệng ngọt ngào, không bao giờ là thời điểm tồi để nghỉ giải lao.
Làm thế nào để bắt đầu một quán cà phê thành công
Cà phê có thể mang lại rất nhiều lợi nhuận — khi được thực hiện đúng
Mở một quán cà phê có thể mang lại rất nhiều lợi nhuận nếu bạn làm đúng. Đi ngang qua bất kỳ cửa hàng cà phê đặc sản bận rộn nào và có thể sẽ đầy ắp khách hàng đang thưởng thức cà phê, cà phê espresso, đồ pha cà phê, trà và nhiều loại bánh ngọt và đồ ăn vặt khác.
Cà phê hòa tan là gì?
50% thế giới uống cà phê hòa tan, nhưng chúng ta có thực sự biết những gì diễn ra trong đó không?
Cà phê hòa tan thực sự là cà phê thật. Toàn bộ đậu được rang, xay và ủ thành chiết xuất, để phần đó giống nhau.
Điều xảy ra sau khi pha cà phê hòa tan là sự khác biệt giữa cà phê hòa tan và cà phê xay.