Chia sẻ và kết nối
Làm thế nào để bắt đầu một quán cà phê
Nhiều người nhìn thấy một cửa hàng Starbucks đông đúc và nghĩ rằng nó phải dễ dàng để bắt đầu một cửa hàng cà phê thành công. Tất cả những gì bạn cần là không gian và một số thiết bị và bạn đã sẵn sàng, phải không?
Không hẳn vậy.
Chúng tôi nhận được rất nhiều cuộc gọi từ những người đã quyết định mở một quán cà phê. Thông thường, đó là việc thực hiện một giấc mơ đối với họ, và họ rất hào hứng khi bắt đầu kinh doanh của riêng mình và bán một sản phẩm mà họ yêu thích và tin tưởng.
Các điều bạn cần biết về nhượng quyền thương hiệu cà phê
Nếu bạn là một người yêu thích cà phê và việc bắt đầu mở quán cà phê của riêng mình dường như là một ngọn núi không thể leo lên, thì nhượng quyền thương mại có thể là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Bạn có thể tự hỏi mình, “Chính xác thì nhượng quyền là gì?” Nói một cách dễ hiểu, đó là sở hữu vị trí của một thương hiệu quán cà phê đã có sẵn.
HÃY LÀ NGƯỜI KINH DOANH THÀNH CÔNG
Kinh doanh trong lĩnh vực cửa hàng cà phê – quán cà phê vẫn đang là một lĩnh vực tiềm năng nhưng cạnh tranh cũng vô cùng khốc liệt. LÀM SAO ĐỂ TỒN TẠI, PHÁT TRIỂN VÀ THÀNH CÔNG khi đối thủ của chúng ta là các hãng café danh tiếng với hệ thống cửa hàng dày đặc tại các vị trí đắc địa, kế hoạch kinh doanh hoàn hảo, mức đầu tư luôn từ hàng tỷ đồng/ một cửa hàng.
Các kỹ năng kỹ thuật mà mọi Barista cần
Một barista giỏi là một kỹ thuật viên có tay nghề cao: một người hiểu khoa học về pha cà phê, biết cách sử dụng nhiều thiết bị và máy pha cà phê và có thể sử dụng kiến thức về cà phê của mình để đưa ra những đề xuất tốt cho khách hàng.
Chất lượng cà phê
CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ, TỪ CÂY ĐẾN TÁCH
Chúng tôi tin rằng chất lượng cà phê có ý nghĩa hơn cả nhãn mác và điểm số, và chúng tôi muốn mang một số yếu tố này đến gần bạn hơn. Đây là một nỗ lực để gọi tên các yếu tố chất lượng trên đường từ nhà máy đến cốc.
Nguồn gốc của cà phê: Kaldi và những con dê nhảy múa
Nguồn gốc của cà phê? Tôi chưa bao giờ thực sự nghĩ về nó. Khi tôi còn nhỏ, cà phê luôn ở xung quanh. Bố mẹ tôi uống cà phê, ông bà tôi uống cà phê, tất cả những người lớn tôi biết đều uống cà phê. Tôi đã nghĩ rằng tôi cũng sẽ uống nó khi tôi lớn hơn, và tất nhiên, tôi đã làm.
Cà phê làm giảm nguy cơ tử vong do ung thư miệng
Các nhà nghiên cứu đã báo cáo mối liên hệ chặt chẽ giữa việc uống cà phê và giảm nguy cơ tử vong do ung thư miệng và cổ họng.
Một nghiên cứu dài hạn cho thấy những người đàn ông và phụ nữ thường xuyên uống cà phê có chứa caffein giảm đáng kể khả năng tử vong do ung thư miệng hoặc hầu (họng). Những người uống nhiều hơn 4 tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm được một nửa nguy cơ tử vong do các bệnh ung thư này.
