Menu
Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Chia sẻ và kết nối

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Mở quán cà phê sân vườn là một trong 3 mô hình cà phê cần vốn đầu tư cao và dễ phát sinh chi phí nếu như không có kế hoạch tài chính rõ ràng và cụ thể. Để tránh tối đa nguy cơ này và đảm bảo đúng tiến độ có thể bạn cần thêm một vài kinh nghiệm từ người đi trước

XEM THÊM
Mở quán cà phê cần chuẩn bị những gì?

Mở quán cà phê cần chuẩn bị những gì?

Kinh doanh quán đồ uống, quán cà phê vẫn đang là một xu hướng được nhiều người lựa chọn khởi nghiệp, nhưng muốn thành công phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng. Vậy mở quán cà phê cần chuẩn bị những gì? Cùng đội ngũ chuyên gia Rovina Coffee tìm hiểu để bạn có sự chuẩn bị chu đáo nhất cho việc khởi nghiệp kinh doanh.

Body coffee là gì?

Body coffee là gì?

Cùng nhau tìm hiểu Body coffee là gì? Để có một tách cà phê hoàn hảo là cả một quá trình kì công nghiên cứu khoa học về quá trình trồng trọt, sơ chế, bảo quản, rang xay và pha chế. Và một tách cà phê hoàn hảo là một cốc cân bằng về hương, vị, độ axit, body,…và muôn vàn những thứ khác.

Cách nhận biết cà phê nguyên chất

Cách nhận biết cà phê nguyên chất

CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT CÓ VỊ ĐẮNG KHÔNG GẮT, NHẸ, HƠI NGỌT, CHUA THANH DỊU NHẸ KHÔNG ĐỌNG LẠI LÂU. KHI UỐNG NƯỚC TRÀ HAY NƯỚC LỌC TRÁNG MIỆNG LÀ HẾT NGAY. Vì lợi nhuận và không có kinh nghiệm, nhất là kiến thức về chế biến cà phê, nên trên thị trường cà phê Việt nam còn rất hỗn độn. Quá nhiều cơ sở sản xuất chui với chất lượng không đảm bảo. Người tiêu dùng Việt rất phân vân trăm ngàn hãng cà phê và chất lượng chưa ai kiểm chứng.

Cách bảo quản cà phê chuyên nghiệp

Cách bảo quản cà phê chuyên nghiệp

Bảo quản cà phê bột
Cà phê bột nên được dùng sau khi mở. Cà phê bột thường được đóng gói với trọng lượng 100g-500g/túi. Vì vậy chúng ta không thể dùng hết ngay trong lần đầu mở túi được. Do đó, chúng ta cần phải có cách bảo quản đúng đắn.
Đầu tiên, cà phê bột luôn phải được đựng trong hộp sạch, mờ đục và kín không khí. Điều này sẽ ngăn cản cà phê bị ảnh hưởng bởi không khí, ánh sáng và bay mùi ra môi trường.

CÀ PHÊ TRỘN ĐẬU NÀNH CÓ ĐẠT CHUẨN AN TOÀN?

CÀ PHÊ TRỘN ĐẬU NÀNH CÓ ĐẠT CHUẨN AN TOÀN?

Mặc dù gần đây có những ý kiến trái chiều về cà phê trộn đậu nành thì dòng cà phê này vẫn chiếm được thiện cảm của đa số người tiêu dùng. 
Để hiểu đúng hơn và cũng là cơ hội giúp người thích uống cà phê có đầy đủ thông tin, kiến thức về vấn đề này, chúng ta cùng tìm hiểu câu chuyện xung quanh về cà phê trộn và cà phê trộn đậu nành.

9 Quy tắc để Pha một tách cà phê hoàn hảo

9 Quy tắc để Pha một tách cà phê hoàn hảo

Hãy trở thành một chuyên gia về cà phê với các bước đơn giản này để có tách cà phê ngon nhất, ngay tại nhà.
Một tách cà phê ngon vào buổi sáng có thể giúp bạn phấn chấn hơn cả ngày. Nhưng khi các cửa hàng cà phê đóng cửa, việc dựa vào nhân viên pha chế để phục vụ cốc hàng ngày có thể không phải là một lựa chọn cho bạn.

DMCA.com Protection Status