Chia sẻ và kết nối
Cà phê làm giảm nguy cơ tử vong do ung thư miệng
Các nhà nghiên cứu đã báo cáo mối liên hệ chặt chẽ giữa việc uống cà phê và giảm nguy cơ tử vong do ung thư miệng và cổ họng.
Một nghiên cứu dài hạn cho thấy những người đàn ông và phụ nữ thường xuyên uống cà phê có chứa caffein giảm đáng kể khả năng tử vong do ung thư miệng hoặc hầu (họng). Những người uống nhiều hơn 4 tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm được một nửa nguy cơ tử vong do các bệnh ung thư này.
Cà phê có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm
Bạn có bị trầm cảm không? Bỏ soda xuống và uống một tách cà phê.
Một nghiên cứu trên 250.000 người trưởng thành ở Mỹ cho thấy uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ trầm cảm, trong khi uống đồ uống có đường như soda làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Cách Bảo Quản Cà Phê Để Giữ Cho Cà Phê Tươi Mới
Để thưởng thức tách cà phê ngon nhất có thể tại nhà, bạn cần bảo quản cà phê của mình theo cách để giữ được độ tươi mới.
Cà phê dễ hỏng. Hạt cà phê bắt đầu mất độ tươi ngay sau khi rang. Khi cà phê mất đi độ tươi, hương vị và mùi thơm tự nhiên của nó cũng bị giảm đi. Vì vậy, tất cả mọi thứ đều bình đẳng, hạt cà phê được sử dụng càng sớm thì cà phê càng ngon.
Rang cà phê từ nhạt đến đậm
Cà phê rang yêu thích của bạn là gì? Tối? Ánh sáng? Một nơi nào đó ở giữa? Đây là hướng dẫn để rang cà phê từ nhạt đến đậm.
Mức độ rang của hạt cà phê là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của cà phê trong tách. Trước khi rang, hạt cà phê xanh mềm, có mùi “cỏ” tươi và ít hoặc không có mùi vị. Quá trình rang cà phê biến những hạt cà phê thô này thành những hạt cà phê giòn, có hương vị đặc biệt mà chúng ta nhận ra là cà phê.
KIẾN THỨC CÀ PHÊ ĐẶC BIỆT
Cà phê đặc sản là gì?
Nói một cách đơn giản … cà phê đặc sản là cà phê ngon nhất trong số tốt nhất khi nói đến cà phê. Đây là những loại cà phê được chúng tôi rang để hoàn thiện tại cơ sở rang cà phê Rovina Coffee.
Khởi đầu ngày mới với cà phê tươi ngon
Cà phê ngon có nghĩa là cà phê tươi!
Chuyên gia huấn luyện cà phê và chuyên gia từ Rovina Coffee sẽ là người hướng dẫn chúng tôi những bí mật, thủ thuật, sự thật và sự thật về cà phê tươi. Sau “chuyến tham quan làm mới” này, bạn sẽ có thể tự pha chế đồ uống đặc sản hoàn hảo tại nhà, đồng thời cảm thấy tự tin về chất lượng cao của nó.
Nghiền cà phê – Đam mê cà phê mãnh liệt
Sáng tạo, đam mê, cảm hứng! Ba giá trị giúp pha tách cà phê hoàn hảo. Nếu việc pha cà phê của riêng bạn tạo nên một ngày của bạn, thì bạn là một trong số chúng tôi! Bạn là một nhà pha cà phê kiêu hãnh, người luôn mơ về một loại đồ uống đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Làm thế nào bạn có thể biến giấc mơ này thành hiện thực?
